Nos idées de cadeau

La Lupercale (American Red Ale)

Bière Ambrée aux arômes floraux mais aussi fruités avec des notes de mandarine et de tangerine.

- Alcool : 6%

Les Fêtes des Lupercales
Pour comprendre  les origines de la Fête des Amoureux, il faut remonter au temps de la Rome ancienne. Chaque année le 15 février, les romains rendaient un culte païen à la louve romaine qui avait allaité Romulus et Rémus dans la grotte de « la Lupercal ».
La fête très populaire des lupercales (Lupercalia) était un hommage à Faunus, dieu de la nature et de la fertilité, appelé également Lupercus.

 

 

 

7,00 €

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La Sept Arpents - (Irish Red Ale)

Bière Ambrée rouge rubis aux arômes de caramel (33cl)

- Alcool : 6%
LA Sept Arpents  est une bière Maltée ayant beaucoup de corps mais restant  incroyablement douce. Elle est complétée par des notes de caramel et parfaitement équilibrée en amertume, cette ambrée irlandaise est beaucoup plus complexe que d'autres ambrées

 

Cette bière a été brassée pour le Comité des fêtes de Lévignac (que je remercie énormément pour leur soutien)

 

 

 

3,50 €

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Bières de Garde vieillies en tonneau de whisky :

1 - Bière Triple,

Bière ambrée vieillie 7 mois en tonneau de Whisky (Black Moutain N°2). C'est une bière complexe, peu pétillante, très ronde en bouche avec un subtil goût de whisky. A déguster à température, comme un digestif ou avec dessert au chocolat (type Brownies). A servir dans des petits verres style cognac.

2 - Bière Milk Stout,

Bière noire vieillie 9 mois en tonneau de Whisky de la Maison CASTAN près de Cordes sur Ciel.

Avec une robe noire comme l'ébène et un nez tirant sur le pinot, c'est une bière peu pétillante, ronde en bouche avec des notes de sherry et pruneau.

A déguster à température dans un petit verre style cognac en digestif.
 

Ces 2 Bières peuvent être conservées plusieurs années -

Choix volume 33cl / 75cl

6,00 €

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Composition de 4 bières dans un joli coffret en bois

19,00 €

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Offrez un stage de fabrication de bière

 

Stage de fabrication de bière

 

Pour plus d'informations, se reportez-vous à l'onglet "Stage"

 

Pour ceux qui souhaitent offrir un stage, nous proposons un coffret de 3 bouteilles.

La bouteille centrale est vide et contient un parchemin au nom de la personne

Siège social : 31 avenue du château d'eau - 31490 Brax

Site de production/vente directe : ZA du roulage - 32600     Pujaudran

Tél.: 06 89 27 22 67

Email : contact [@] labraxeenne.com

Horaires d'ouverture à Pujaudran :

- Lundi au Vendredi: 9h-12h et de 14h à 17h
- Samedi: 10h-12h