Restaurants / Traiteurs
La Braxéenne propose de composer un menu spécial pour vos clients en associant : « Mets et Bières »
Exemple :
Menu réalisé avec les restaurant "Du goût à la Toque" à Léguevin :
- Raviole de Langoustine servi avec une bière blanche
- Côte de veau rôtie, jus carbonnade, figues...servi avec une bière ambrée
- Espuma de brie de Meaux servi une IPA
- Chocolat servi avec une bière brune