Nos bières sont des cuvées exceptionnelles vieillies plusieurs mois en tonneau de Whisky et de vin.
Cette technique d'affinage confère à nos bières des parfums maltés et envoutants de whisky et de bois de chêne.
Leur velouté et leur persistance en bouche expriment des saveurs et un caractère d’essence spiritueuse.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Nos bières barriquées se gardent debout jusqu'à 10 ans dans une cave.
Nous vous conseillons de les déguster, dans un verre à digestif, à une température de 18°C (une température trop basse anesthésie les arômes).
Aérez la bière en la tournant dans votre verre afin de lui permettre de se livrer pleinement et dégustez avec modération...
Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon adapté et conservez-la à température ambiante.
Bière Triple vieillie 12 mois en tonneau de grand cru de Pomerol
Bière ambrée aux reflets cuivrés d'une exceptionnelle volutpé.
Le vin est présent au nez et se marie parfaitement aux aromes envoutants de malts et de bois.
Seulement 392 exemplaires.
Accord Mets & Bière...
Bière exceptionnelle qui se déguste facilement en digestif ou avec du fromage, des viandes ou des fruits secs.
EN STOCK, DISPONIBLE UNIQUEMENT À LA BRASSERIE
7,00 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Bière Triple vieillie 12 mois en tonneau de Whisky de la distillerie Castan
Bière à la robe ambrée, puissante et ronde en bouche aux notes maltées et envoutantes de whisky et de bois de chêne. Elle s'arrondira avec l’âge pour révéler des arômes délicats de miel et de fruits mûrs.
Seulement 528 exemplaires.
Accord Mets & Bière...
Une bière gourmande aux arômes fruités qui se déguste facilement en digestif ou en apéritif avec du magret séché ou du tajine de volaille. Elle accompagne également à merveille du fromage à pâte dure ou du fromage à fondue.
EN STOCK, DISPONIBLE UNIQUEMENT À LA BRASSERIE
5,00 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
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